Entremets croustillant spéculos, mousse au chocolat blanc/fruits de la passion (sans cuisson)
Recettes by Cuisine Plurielle : Ingrédients pour la base du croustillant : - cadre inox 24 x 17 cm - 250 g de poudre de spéculos (ou speculos écrasés) - 125 g de beurre mou Ingrédients pour la mousse chocolat : - 500 g de crème fraîche liquide très froide...